вторник, 23 июля 2013 г.

Фруктово-ягодный салат с креветками

Как я долго думала как обозвать этот пост :D
Все же уже заметили по старым фотографиям, что я люблю извращаться с ингредиентами в салатах ? Вот и он не исключение. Мне безумно нравится сочетание креветки, клубники и  бальзамического уксуса! А изобилие всяческих трав на огороде подтолкнуло создать того пестрого красавца !

                                      На одну порцию :
5-6 ягод малины
1 большая ягода клубники или 2-3 стандартных
3 ягоды земляники 
1 стручок гороха
1/3 персика
3 крупных листа салата 
10 листов шпината
3 средних листка мелиссы 
1-2 веточки чабера 
5 маленьких креветок 
бальзамический уксус 

  • Клубнику,персик,землянику разрезать на маленькие дольки.
  • Салат разорвать на крупные куски.
  • Смешать листы салата, мелиссы и шпината, накидать вразнобой ягоды, песик, горошины, креветки и украсить чабером. 
  • Подавать к столу с бальзамическим уксусом.