Размороженное слоеное тесто на дрожжях, порезанное на треугольнички и скатанное в милейшие рогалики. Смазать яйцом, выложить на противень, запекать до золотистой корочки. Может быть и они далеки от самых настоящих круассанов из французских кондитерских, но, как мне кажется, вполне подходят для быстрого и красивого завтрака поздним утром выходного дня.
