На баночку 300мл:
300 гр абрикосов
50 мл воды
300гр сахара ( я уменьшила до 150 )
- Нарезаем абрикосы на маленькие дольки. Заливаем водой и варим на медленном огне, пока фрукт не станет мягким.
- Перетираем через сито или измельчить в блендере до состояния пюре.
- Засыпать сахар и варить в течении 10 - 15 минут на медленном огне.
- Переложить в чистую сухую банку. Хранить в холодильнике.
Комментариев нет:
Отправить комментарий